《食品保存》PPT课件 第一部分内容:新课导入 夏天到了,气温较高。买回来的食品如豆浆、熟食等吃不完时,很快就会变馊、腐烂变质。引起食品腐烂变质的原因有哪些呢?现实生活中又有哪些保存食品的方法呢? 学习目标 1.说明食品腐败的原因。 2.运用恰当的方...
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